Commercio Carni - Vierre srl
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Carne bovina fresca e congelata

VIERRE s.r.l. può offrire i principali tagli di Bovino con origine: Italia, Olanda, Spagna.

Principali tagli:

  • Frattaglie: coda, lingua, fegato, cuore, trippa, rene, stomaco, grasso.
  • Tagli in osso: Mezzena, anteriore con e senza pancia, pistola, coscia, geretto.
  • Tagli senza osso del posteriore: Campanello, girello, sottofesa, noce, scamone, fesa, fianchetto, bavetta, lombata, entrecote, filetto.
  • Tagli senza osso dell’anteriore: spalla disossata, fesone di spalla, girello, copertina, sottospalla, collo, anteriore completo disossato, trito bovino.

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Carne suina fresca e congelata Carne avicola fresca e congelata
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